quarta-feira, 30 de dezembro de 2015

O Maze e a experiência com o Gordon Ramsay

Fomos conhecer o Maze, o restaurante 2 estrelas Michelin do famoso Chef Gordon Ramsay (conhecido pelo Hell's Kitchen e pelo Masterchef Junior USA).
 Descrito como  “Cool” e contemporâneo, fica localizado na  zona elegante de Grosvenor Square Gardens em Mayfair. Tem sua cozinha identificada com francesa/asiática, mas achei bem autoral! 
Fomos lá num gostoso almoço de domingo com a Luiza, que na época tinha 1 ano e meio e estava um pouco ansiosa em almoçar com uma criança neste ambiente tão famoso. Foi ótimo! Fomos super bem atendidos, haviam outras crianças no local, que estava bem vazio, devido ao horário! Fizemos reserva para meio-dia.




Mas vamos ao cardápio... o pão é sempre a estrela do meu dia! Adorei a manteiga temperada...

Pedimos o menu com quatro pratos. Que você pode escolher como quiser... combinando as várias opção de entradas, pratos e sobremesas! Difícil foi escolher!!!

Como o tempo já passou... não me lembro de cada prato no detalhe... mas não vou perder a oportunidade de mostrar essas obras de arte aqui!

Nunca havia comido sopa fria (gazpacho?), mas super combinou com o tartar de salmão!
Neste daí tinha o tal do foie gras... E tava muito bom!!!
Um porquinho sempre tem lugar garantido na minha mesa!

Não me lembro que peixe era... mas estava perfeito!
E o Wilson não resistiu e comeu um porco como prato principal!
As sobremesas eram lindas e deliciosas!


Essas trufinhas acompanharam o café e foram o gran finale!


Em resumo! Valeu muito a comida, o passeio, a experiência... então se estiver passando por Londres...

Endereço: 10-13 Grosvenor Square, London W1K 6JP, Reino Unido
Reservas: opentable.co.uk (Recomendo)


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